Resep nasi goreng sayuran - cara membuat dengan langkah demi langkah - salah satu resep indo Cina favorit kami. setiap kali kita memesan menu indo cina kemudian sayuran nasi goreng selalu ada. bersama dengan nasi goreng kami biasanya memesan berbagai sayuran indo cina resep atau makanan ringan. Namun nasi goreng sayur selalu tinggal permanen dalam pilihan kami menu untuk indo Cina.
sayuran nasi goreng ini rasanya lebih Cina dari indo cina. saya telah menggunakan rempah-rempah adas bintang (Chakri phool) untuk membumbui beras bersama dengan kecap di Resep nasi goreng sayuran ini. versi indo cina nasi goreng yang kita dapatkan di india selalu dibumbui dan kadang-kadang panas juga. mereka menambahkan rempah-rempah yang berbeda & herbal seperti cabai hijau, bubuk cabai merah, garam masala bubuk dll saya telah membuat nasi goreng sayuran ini polos dan sederhana, sehingga rasa dari sayuran yang ditingkatkan.
setiap kali Anda cara membuat nasi goreng cina kemudian selalu menambahkan seledri untuk mendapatkan rasa nyata Cina. tanpa seledri sesuatu akan hilang. Anda dapat membuat makanan Cina tanpa bahan penting lainnya seperti daun bawang, tetapi bukan tanpa seledri. tetapi jika Anda tidak memiliki maka tidak ada pilihan atau pengganti. hanya melewatkan itu. seledri pic di bawah ini.
Bahan
(gelas ukur yang digunakan, 1 cangkir = 250 ml)
untuk memasak nasi:
1 cangkir lama berbutir nasi atau beras basmati
4,5-5 gelas air
½ sdt garam atau sesuai kebutuhan
2 sampai 3 tetes minyak
sisa bahan:
¼ cangkir setiap cincang halus bawang putih / bawang, wortel, kacang Perancis, kubis, jamur, paprika atau paprika (hijau, merah atau kuning) atau sayuran sekitar 1,5 sampai 2 cangkir cincang halus
3 sampai 4 bawang putih berukuran kecil cincang atau ¾ sdt bawang putih cincang halus
½ inci jahe, cincang halus (opsional)
1,5 sampai 2 sdt seledri cincang halus, melompat jika Anda tidak memiliki
3 sdt alami fermentasi kecap atau menambahkan yang diperlukan
Cuka beras 1 sdt cuka atau biasa,
½ sdt bubuk lada hitam atau menambahkan yang diperlukan
1 star anise phool / Chakri
2 sampai 2,5 sdm minyak wijen atau minyak lainnya
2 sdm bawang cincang hijau untuk hiasan atau menambahkan menjelang akhir
garam sesuai kebutuhan
INSTRUKSI Resep nasi goreng sayuran
memasak nasi:
bilas beras sangat baik sampai air mengalir jelas pati. rendam beras dalam air selama 30 menit. tiriskan dan tetap samping.
dalam pot, didihkan lembut 4,5-5 cangkir air dengan garam dan 2 sampai 3 tetes minyak.
tambahkan beras direndam dan dikeringkan dengan air panas.
pada rendah ke api sedang memasak nasi tanpa tutup.
ketika beras menjadi al dente atau hanya matang, angkat panci dari api dan tiriskan beras.
Anda juga dapat dengan lembut bilas beras dalam air sehingga mereka berhenti memasak dan tidak menempel satu sama lain. menutupi beras dan menjaga samping sampai beras mendingin sepenuhnya.
menyiapkan nasi goreng:
ketika nasi pendinginan, memotong sayuran halus dan tetap samping. ingat untuk memotong kacang Perancis sangat halus. mereka mengambil lebih banyak waktu untuk memasak dibandingkan sayuran lainnya. Anda juga dapat rebus terlebih dahulu dan kemudian memasak. Pilihan lain adalah dengan menambahkan kacang pertama dan kemudian tambahkan sayuran lainnya.
memanaskan minyak dalam wajan atau panci. pertama tambahkan adas bintang dan goreng selama beberapa detik atau sampai minyak menjadi harum.
tambahkan bawang putih dan tumis untuk beberapa detik. tidak perlu coklat bawang putih. pada tahap ini, Anda juga dapat menambahkan jahe, jika Anda inginkan.
tambahkan daun bawang putih / bawang dan tumis selama 2 menit.
kemudian tambahkan semua sayuran yang dicincang halus termasuk seledri. meningkatkan api pada tinggi dan tumis sayuran pada api yang tinggi.
jika Anda tidak bisa menangani aduk goreng pada api yang tinggi, maka tumis pada api sedang.
Anda harus terus melemparkan dan aduk sambil menggoreng sehingga sayuran secara seragam dimasak dan tidak terbakar.
sayuran harus aduk goreng, sampai mereka hampir matang dan belum mempertahankan kegaringan dan kerenyahan mereka.
tambahkan kecap, garam dan merica. aduk cepat dan menambahkan beras. tumis selama beberapa menit sampai saus telah dilapisi nasi goreng dengan baik. menjaga cek saat menambahkan garam, kecap sudah memiliki garam di dalamnya.
melayani sayuran goreng nasi panas atau dengan saus sayuran indo cina.
CATATAN RESEP4
untuk memberikan rasa manis dengan sayuran nasi goreng, Anda dapat menambahkan sedikit saus tomat.
untuk memberikan rasa panas dan rasa, Anda dapat menambahkan beberapa saus cabai merah atau saus cabai hijau di Resep nasi goreng sayuran ini.
http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-nasi-goreng-sederhana.html
sayuran nasi goreng ini rasanya lebih Cina dari indo cina. saya telah menggunakan rempah-rempah adas bintang (Chakri phool) untuk membumbui beras bersama dengan kecap di Resep nasi goreng sayuran ini. versi indo cina nasi goreng yang kita dapatkan di india selalu dibumbui dan kadang-kadang panas juga. mereka menambahkan rempah-rempah yang berbeda & herbal seperti cabai hijau, bubuk cabai merah, garam masala bubuk dll saya telah membuat nasi goreng sayuran ini polos dan sederhana, sehingga rasa dari sayuran yang ditingkatkan.
setiap kali Anda cara membuat nasi goreng cina kemudian selalu menambahkan seledri untuk mendapatkan rasa nyata Cina. tanpa seledri sesuatu akan hilang. Anda dapat membuat makanan Cina tanpa bahan penting lainnya seperti daun bawang, tetapi bukan tanpa seledri. tetapi jika Anda tidak memiliki maka tidak ada pilihan atau pengganti. hanya melewatkan itu. seledri pic di bawah ini.
Bahan
(gelas ukur yang digunakan, 1 cangkir = 250 ml)
untuk memasak nasi:
1 cangkir lama berbutir nasi atau beras basmati
4,5-5 gelas air
½ sdt garam atau sesuai kebutuhan
2 sampai 3 tetes minyak
sisa bahan:
¼ cangkir setiap cincang halus bawang putih / bawang, wortel, kacang Perancis, kubis, jamur, paprika atau paprika (hijau, merah atau kuning) atau sayuran sekitar 1,5 sampai 2 cangkir cincang halus
3 sampai 4 bawang putih berukuran kecil cincang atau ¾ sdt bawang putih cincang halus
½ inci jahe, cincang halus (opsional)
1,5 sampai 2 sdt seledri cincang halus, melompat jika Anda tidak memiliki
3 sdt alami fermentasi kecap atau menambahkan yang diperlukan
Cuka beras 1 sdt cuka atau biasa,
½ sdt bubuk lada hitam atau menambahkan yang diperlukan
1 star anise phool / Chakri
2 sampai 2,5 sdm minyak wijen atau minyak lainnya
2 sdm bawang cincang hijau untuk hiasan atau menambahkan menjelang akhir
garam sesuai kebutuhan
INSTRUKSI Resep nasi goreng sayuran
memasak nasi:
bilas beras sangat baik sampai air mengalir jelas pati. rendam beras dalam air selama 30 menit. tiriskan dan tetap samping.
dalam pot, didihkan lembut 4,5-5 cangkir air dengan garam dan 2 sampai 3 tetes minyak.
tambahkan beras direndam dan dikeringkan dengan air panas.
pada rendah ke api sedang memasak nasi tanpa tutup.
ketika beras menjadi al dente atau hanya matang, angkat panci dari api dan tiriskan beras.
Anda juga dapat dengan lembut bilas beras dalam air sehingga mereka berhenti memasak dan tidak menempel satu sama lain. menutupi beras dan menjaga samping sampai beras mendingin sepenuhnya.
menyiapkan nasi goreng:
ketika nasi pendinginan, memotong sayuran halus dan tetap samping. ingat untuk memotong kacang Perancis sangat halus. mereka mengambil lebih banyak waktu untuk memasak dibandingkan sayuran lainnya. Anda juga dapat rebus terlebih dahulu dan kemudian memasak. Pilihan lain adalah dengan menambahkan kacang pertama dan kemudian tambahkan sayuran lainnya.
memanaskan minyak dalam wajan atau panci. pertama tambahkan adas bintang dan goreng selama beberapa detik atau sampai minyak menjadi harum.
tambahkan bawang putih dan tumis untuk beberapa detik. tidak perlu coklat bawang putih. pada tahap ini, Anda juga dapat menambahkan jahe, jika Anda inginkan.
tambahkan daun bawang putih / bawang dan tumis selama 2 menit.
kemudian tambahkan semua sayuran yang dicincang halus termasuk seledri. meningkatkan api pada tinggi dan tumis sayuran pada api yang tinggi.
jika Anda tidak bisa menangani aduk goreng pada api yang tinggi, maka tumis pada api sedang.
Anda harus terus melemparkan dan aduk sambil menggoreng sehingga sayuran secara seragam dimasak dan tidak terbakar.
sayuran harus aduk goreng, sampai mereka hampir matang dan belum mempertahankan kegaringan dan kerenyahan mereka.
tambahkan kecap, garam dan merica. aduk cepat dan menambahkan beras. tumis selama beberapa menit sampai saus telah dilapisi nasi goreng dengan baik. menjaga cek saat menambahkan garam, kecap sudah memiliki garam di dalamnya.
melayani sayuran goreng nasi panas atau dengan saus sayuran indo cina.
CATATAN RESEP4
untuk memberikan rasa manis dengan sayuran nasi goreng, Anda dapat menambahkan sedikit saus tomat.
untuk memberikan rasa panas dan rasa, Anda dapat menambahkan beberapa saus cabai merah atau saus cabai hijau di Resep nasi goreng sayuran ini.
http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-nasi-goreng-sederhana.html